Блюдо из курицы с картошкой и грибами

Сегодня мы предлагаем вам рецепт вкусного и сытного блюда из курицы с картошкой и грибами. Это отличный выбор для обеда или ужина, который приготовить достаточно легко и быстро. Сочная куриная грудка, ароматные грибы и нежная картошка - все это делает это блюдо настоящим шедевром в кулинарии. Продукты, необходимые для приготовления этого блюда, часто можно найти на кухне, что делает его еще более привлекательным.

Ингредиенты:

• 400 г куриной грудки
• 500 г картошки
• 200 г грибов (шампиньоны, опята или другие по вкусу)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки растительного масла
• Свежая зелень для подачи

Приготовление:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления блюда необходимо подготовить все ингредиенты. Курицу нарежьте небольшими кусочками. Картошку очистите и нарежьте кубиками. Грибы мелко нарежьте. Лук и чеснок мелко порубите.

Шаг 2: Обжаривание

В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте курицу и обжарьте до ее золотистости. Добавьте грибы и продолжайте готовить на среднем огне, пока грибы не станут мягкими и получат золотистый оттенок.

Шаг 3: Приготовление картошки

Добавьте нарезанную картошку в сковороду к курице и грибам. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились. Покройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне до готовности картошки. Периодически помешивайте, чтобы блюдо не пригорело и все ингредиенты равномерно проготовились.

Шаг 4: Подача

Когда блюдо готово, выложите его на тарелку и украсьте свежей зеленью. Это блюдо можно подавать горячим, как основное блюдо или с мягкими гренками в качестве закуски.

Мы надеемся, что вам понравится этот простой и вкусный рецепт блюда из курицы с картошкой и грибами. Приятного аппетита!